取り扱い品目
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化学農薬を使用しないハーブと大葉
4種類のハーブ、大葉を取り扱っております。特徴や効果、おすすめの使い方など品種によってさまざまです。是非、自分なりのアレンジを⾒つけてオシャレに健康を楽しんでみてください。
スペアミント
●特徴
ミントの清涼感の中に感じる甘い香りが特徴です。
●効果・効能
気分転換、消化促進、食欲増進、腸内のガスを減少させる、殺菌、口臭予防、乗り物酔い
●使い方
料理、カクテル、ハーブティー、お菓⼦作りなど
ルッコラセルバチカ
●特徴
ゴマのような香りやピリッした辛みと苦味が特徴
●効果・効能
抗菌作用、血栓予防
●使い方
サラダなどの料理
イタリアンパセリ
●特徴
葉に切れ込みのある柔らかで平らな葉が特徴
●効果・効能
新陳代謝向上、粘膜の機能改善、健康維持
●使い方
スープ、パスタ、グラタン、シチューなどの料理
ローズマリー
●特徴
刺激のあるスパイシーな香りが特徴
●効果・効能
抗菌作用、抗酸化作用、新陳代謝の活性化、血⾏の促進、消化機能の向上
●使い方
肉料理の香辛料、ハーブティー、化粧⽔、入浴剤、サシェなど
大葉
●特徴
独特の香りがあるのが特徴
●効果・効能
食中毒予防、アレルギー抑制、貧血予防、風邪予防
●使い方
和食、パスタ、ジュースなど